Ngũ cốc mang lại gì đối với sức khoẻ của con người ?

Ngũ cốc là một loại thực phẩm khá quen thuộc với chúng ta hiện nay. Chúng có nguồn gốc tự nhiên nên rất dễ dàng thấy được xung quanh chúng ta. Nhưng ít ai hiểu biết rõ ràng về loại thực phẩm này và công dụng mà nó mang lại với sức khỏe con người. Hãy cùng nhau Order Hàng Taobao đi tìm hiểu rõ hơn trong bài viết sau nhé các bạn.

Lợi ích mà ngũ cốc mang lại với sức khỏe con người

Những thông tin cơ bản cần biết về ngũ cốc

Ngũ cốc là sự kết hợp giữa 5 loại hạt thực phẩm khác nhau có thể ăn được. Theo từ điển Hán Việt thì “ngũ” có nghĩa là 5. Còn từ “cốc” có nghĩa dùng để chỉ các loại hoa màu và lương thực nói chung. Ngũ cốc là cụm từ xuất hiện rất lâu từ thời Trung Quốc cổ đại, ban đầu nó vốn chỉ dùng để chỉ 5 loại thực vật có hạt ăn được.

Có rất nhiều định nghĩa khác nhau về 5 loại thực vật có hạt trong ngũ cốc. Có tài liệu cho rằng ngũ cốc chỉ bao gồm 5 loại hạt khác nhau như: Kê, đậu, ngô, lúa tẻ, lúa nếp. Có tài liệu lại liệt kê 5 loại hạt trong ngũ cốc theo các loại thực vật có hạt khác bao gồm: lúa nếp, lúa gié, lúa tắc, đậu, lúa tẻ.

Công dụng của ngũ cốc mang lại với sức khỏe con người

Bất cứ ai sử dụng ngũ cốc thì đều mang lại giá trị nhất định. Nó thích hợp cho tất cả mọi người, trẻ nhỏ và người già, những bệnh nhân tiểu đường, phụ nữ mang thai hoặc các đối tượng khác. Bổ sung 1 đến 2 ly ngũ cốc mỗi ngày có thể giúp nạp thêm năng lượng mà không lo ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Dưới đây sẽ làm một số công dụng của ngũ cốc đối với con người.

Công dụng của ngũ cốc với sức khỏe con người

Giúp cân bằng đường huyết

Ngũ cốc chứa rất ít hàm lượng đường nên rất thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường. Hàm lượng chất xơ và carbohydrate trong bột ngũ cốc giúp làm chậm lại sự chuyển hóa đường và đảm bảo cân bằng lượng đường trong cơ thể hơn.

Giàu chất xơ, protein và ít calories

Bột ngũ cốc mang đến nguồn dinh dưỡng lớn nhưng nó chứa rất ít calo và chất béo. Vì vậy, loại thực phẩm này phù hợp với những người thừa cân. Họ không cần phải lo sợ tăng cân khi sử dụng loại thực phẩm này. Bên cạnh đó, ngũ cốc giàu chất xơ nên dễ tiêu hóa khi sử dụng và giảm cholesterol xấu đáng kể.

Mang đến nguồn dinh dưỡng cao với trẻ em và phụ nữ có thai

Với phụ nữ có thai, đây là sản phẩm lựa chọn đúng đắn. Không chỉ mang đến hàm lượng sắt, axit folic mà nó còn giúp cân bằng nguồn dinh dưỡng và tái tạo hồng cầu. Với trẻ em đây là thực phẩm hợp lý đảm bảo cho trẻ phát triển khỏe mạnh và nhanh chóng.

Có lợi cho tim mạch, chống oxi hoá và ung thư

Theo các nhà nghiên cứu khoa học cho thấy rằng trong bột ngũ cốc có chất chống oxy hoá tên là Avenanthramides tương trợ giúp chống lại các gốc tự do có hại từ LDL Cholesterol. Giúp đỡ giảm bớt rõ rệt về bệnh về tim mạch. Ngũ cốc còn sản sinh ra Lignans, chứa hàm lượng phytosterol hỗ trợ phòng ngừa các bệnh về ung thư, đặc biệt là bệnh ung thư vú và ruột kết.

Đảm bảo sức khoẻ và phòng chống một số bệnh nguy hiểm

Nên mua ngũ cốc ở đâu là an toàn và chất lượng ?

Nhiều người mới mới biết đến và sử dụng ngũ cốc nhưng lại không biết lựa chọn địa chỉ uy tín để mua hàng. Là loại thực phẩm được nhiều người quan tâm và ưa chuộng. Nên nhiều sản phẩm làm giả có chất lượng kém đang bị phân phốt tràn lan trên thị trường. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu một số địa chỉ bán ngũ cốc uy tín và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Kết luận

Với một ly ngũ cốc hằng ngày sẽ mang lại giá trị lớn đối với sức khỏe của bạn. Vì vậy hãy lựa chọn kỹ càng cho mình một sản phẩm ngũ cốc phù hợp với bản thân và gia đình của mình tại Order Hàng Taobao. Chúng tôi vẫn không ngừng nỗ lực để mang đến cho các bạn những món hàng uy tín và chất lượng.